Bachelor International Hospitality and Tourism Management

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Cette formation vous permettra d’approfondir vos connaissances des métiers du Tourisme et de l’Hôtellerie, de vous préparer aux postes d’encadrement dans ces différents métiers, vous permettre d’appréhender les dimensions de vos futurs rôles de manager et les concepts s’y référant ; le tout dans un contexte international et avec une vision stratégique de vos futures responsabilités. 

This training will allow you to deepen your knowledge of the Tourism and Hospitality professions, prepare you for management positions in these different Professions, allow you to apprehend the dimensions of your future management roles and related concepts; whole in an international context and with a strategic vision your future responsibilities.

  • Esprit d'initiative (leadership and initiative)
  • Qualité d'écoute et de communication (being a good communicator and listener)
  • Ouverture d'esprit (being open-minded)
  • Goût des relations humaines, du service et de l’accueil (interested in human and hospitality services)
  • Disponibilité (availability)
  • Adaptabilité (being adaptable)
  • Capacité d'analyse et de synthèse (analysis and synthesis skills)
  • Goût pour les langues (strong interest in languages)
  • Niveau d’anglais requis : 13/20 mini à l’épreuve d’anglais de votre examen bac +2 ou score au TOEIC mini à 650. Si aucun des deux critères n’est rempli, un test Coventry peut être réalisé avant de valider l’inscription 
  • Autonomie (being autonomous)
  • Qualités d'écoute et de communication (being a good communicator and listener)
  • Capacité d'analyse et de synthèse des informations (analysis and synthesis skills)
  • Connaissances linguistiques approfondies (greater language skills and knowledge)​
Informations pratiques
Filière :
  • Tertiaire
Sous-filière :
  • Commerce-vente
  • Marketing
  • Hôtellerie et tourisme
Type de diplome :
Bachelor
Pré-requis :
  • BAC+2
Niveau de sortie :
BAC+3
Mode d'enseignement :
Formation initiale
Pré-inscription

Retrouvez toutes les modalités d'inscription dès maintenant.

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Formation


Les points forts

En choisissant le Bachelor of Coventry, l'étudiant(e) bénéficie (by choosing the Bachelor, the student will obtain and benefit from) :

  • D'un Bachelor délivré par l'état britannique et reconnu dans l’Union européenne et par l’Etat français
    (a British university Bachelor degree recognised across the European Union)
  • D'un enseignement dispensé par des anglophones en lien avec le monde professionnel
    (Courses taught entirely in English by anglophone professors with links to the business world)
  • Des ressources pédagogiques de Coventry University
    (teaching resources from Coventry University)
  • D'un enseignement en groupe de taille humaine pour permettre un accompagnement dans les projets personnels et professionnels
    (teaching in small groups and high levels of help and advice for personnal and professional projects)
  • D'une pédagogie dynamique et innovante basée sur des études de cas et un système de "coaching"
    (a dynamic “coaching” teaching methodology)
  • D'un accompagnement via un tutorat personnalisé
    (personalised tutorage if necessary)
  • 100% des UE (Unités d'Enseignement) sont dispensées en anglais
    (all courses taught in English)
  • D'une participation à la "Graduation Ceremony" à Coventry
    (a participation at the graduation ceremony at Coventry university)
  • De la possibilité de réaliser un stage lors du second semestre

Projets et actions mené(e)s durant la formation

  • A Business Review of Breton brand strategies in the Nantes area
  • Customers & the Environment for the Hotel Industry
  • The Customer Relationship Strategies of Low-Cost Airline in Europe
  • A Strategic Marketing Review of the Muscadet Wine Brand
  • New Tourism Opportunities: A case study for Street Art in Paris

Enseignements

Au 1er semestre, un tronc commun aux 3 spécialités :

  • International Business Strategy (stratégies et opérations de management, développer l’entreprise à l’international)
  • International Marketing Strategy (comprendre les stratégies de marketing, analyse de la concurrence, lancement d’un nouveau produit ou service sur un nouveau marché)
  • Business Research Methods (afin de réaliser une proposition de recherche)
  • Developing Business Skills (travail de coaching, styles d’apprentissage, de travail en groupe et de mise en valeur individuelle)

Au 2nd semestre, pour la spécialité IHTM :

  • International Hospitality Operations Management 
  • International Tourism Destinations Management 
  • Research or Work-Based Project (projet de recherche ou projet de stage)

Entreprise


Durée de la formation

Global  : 1 an

Quelles entreprises pour m'accueillir ?

  •  
  • Hôtels prestigieux (Ritz-Carlton, Intercontinental, Sofitel)
  • Restauration (Restaurants étoilés au Michelin)
  • Agences de Voyages (Tui, Voyageurs du Monde)
  •  

Poursuites d'études & débouchés


Poursuites d'études

Ce diplôme, reconnu dans l'espace européen d'enseignement supérieur (180 ECTS), permet l'accès aux Masters en France, en Grande-Bretagne et dans le monde.

  • Master de Management Touristique, Hôtelier et Evènementielle
  • Insertion professionnelle chez les tour-opérateurs et dans les grands groupes de l'hôtellerie mondiale

Exemples de métiers

  • Assistant Manager

Modalités d'inscription


Sur étude du dossier pour des étudiants titulaires de 120 crédits ECTS obtenus en : BTS, BTS A, DUT, CPGE, Licence 2 et ayant une bonne maîtrise de l'anglais (13/20 à l’épreuve d’anglais de votre examen bac +2 ou score au TOEIC >= 650. Si aucun des deux critères n’est rempli, un test Coventry peut être réalisé avant de valider l’inscription).

Le dossier de candidature est à télécharger à partir du lien ci-dessous et à retourner au secrétariat de l'Enseignement Supérieur.

Les dossiers sont étudiés au fur et à mesure de leur arrivée.

Demande de candidature

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Détermination

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